Introducción a la lactología /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
México :
Limusa,
1986.
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| Materias: |
| LEADER | 00541cam a2000181a 44500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 11684 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas USAC | ||
| 041 | |a esp. | ||
| 082 | |a 637 |b K25 | ||
| 099 | |a 637 K25 | ||
| 100 | |a Keating, Patrik Francis | ||
| 245 | |a Introducción a la lactología / |c Patrik Francis Keating, Homero Gaona Rodríguez.-- | ||
| 260 | |a México : |b Limusa, |c 1986. | ||
| 300 | |a 287 p. : |b il. ; |c 23 cm. | ||
| 504 | |a Bibliografía: p. 285-287 | ||
| 650 | |a Industria lechera | ||
| 650 | |a Productos lácteos | ||
| 700 | |a Geona Rodríguez, Homero |e coaut. | ||