Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cervera, Pilar
Formato: Libro
Publicado: Madrid : McGraw-Hill, 1993.
Edición:2 ed. --
Materias:
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300 |a 375 p. ;  |c 25 cm. 
650 |a Nutrición humana 
650 |a Dietoterapia 
650 |a Metabolismo