Caracterización agromorfológica y bromatológica de 30 cultivares nativos de camote (Ipomoea batatas L., Lam), del norte y nor-oriente de Guatemala, en el Valle de la Fragua, Zacapa.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1986.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Asesor: Ingeniero Agrónomo César Azurdia P. Ingeniero Agrónomo Max González S. |
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| Descripción Física: | 82 p. : il. ; 27 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 74-76 |