Caracterización agromorfológica y bromatológica de 18 cultivares nativos de Pepitoria (Cucurbita mixta Pang) del norte y sur de Guatemala, en el valle de San Jerónimo, Baja Verapaz.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Otzoy Rosales, Mynor Raúl
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1986.
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