Caracterización agromorfológica y bromatológica de 25 cultivares de yuca (Manihot esculenta Crantz) en Nueva Concepción, Escuintla Guatemala.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1990.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Asesor: Ingeniero Agrónomo MSc. César A. Azurdia P. |
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| Descripción Física: | 74 p. : il. ; 27 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 60-61 |