Consideraciones sobre respiración de frutas tropicales y diseño de equipo y experimentos para su medida : aplicación de la respiración en almacenamiento en atmósferas controladas.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1970
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| Materias: |
| Descripción Física: | 69 p. : il. ; 23 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía : p.62-65 |