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Consideraciones sobre la fermentación del café.
Bibliographic Details
Main Author:
Tschen Espinosa, Carlos René
Format:
Thesis
Book
Language:
Spanish
Published:
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1973.
Subjects:
CAFÉ
>
FERMENTACIÓN
Holdings
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Description
Physical Description:
38 p. : il. ; 21 cm.
Bibliography:
Bibliografía: p. 37-38
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