Rendimiento y características sensoriales de jícama (Pachyrhizus erosus (L.) Urban) a diferentes días a cosecha, bajo las condiciones del centro experimental docente de la Facultad de Agronomía /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2001.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 81 p. : il. ; 27 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p.73-74 |