Manual de procesos para una línea de producción de néctares basado en la Norma ISO 9000 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barrera González, Julio Enrique
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2004.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xv, 85 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 85