Memorial de cocinas y batallas : la singular historia del nacimiento y desarrollo de Pollo Campero /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez de Antón, Francisco, 1940-
Formato: Libro
Publicado: Guatemala : Aguilar, 2002.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC  
041 |a  esp. 
082 |a  338.19  |b  P438 
099 |a  S.G. 338.19 P438 
100 |a  Pérez de Antón, Francisco,  |d  1940- 
245 |a  Memorial de cocinas y batallas :  |b  la singular historia del nacimiento y desarrollo de Pollo Campero /  |c  Francisco Pérez de Antón. -- 
260 |a  Guatemala :  |b  Aguilar,  |c  2002. 
300 |a  228 p. :  |b  il. ;  |c  23 cm. 
650 |a  Empresas  |z  Guatemala 
650 |a  Administración de empresas 
650 |a  Pollo Campero  |x  Historia