Aseguramiento de la calidad en una planta de panificación industrial /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Alegría Méndez, Luis Francisco
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 1991.
Materias:	Control de produccion Control de calidad Estadística

Descripción
Descripción Física:	80 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:	Bibliografía: p. 76

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