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Diseño del proceso de industrialización del maní frito /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
López Cordón, Jorge Antonio
Formato:
Tesis
Libro
Publicado:
Guatemala :
USAC,
2004.
Materias:
Plantas oleaginosas
Ingeniería de la producción
Seguridad industrial
Control de la producción
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
149 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:
Bibliografía: p. 147-148
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