Contenido de cuatro vitaminas en Chomtee (Lycianthes synanthera B.), Gushnay (Spathlphylun, phryniifolium) y madre de maíz (Dioscorea convolvulaceae) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cotto Leiva, Iris Carolina
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1999.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  esp. 
094 |a  06  |b  T(2003) 
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100 |a  Cotto Leiva, Iris Carolina 
245 |a  Contenido de cuatro vitaminas en Chomtee (Lycianthes synanthera B.), Gushnay (Spathlphylun, phryniifolium) y madre de maíz (Dioscorea convolvulaceae) /  |c  Iris Carolina Cotto Leiva. -- 
260 |a  Guatemala :  |b  USAC,  |c  1999. 
300 |a  74 p.:  |b  il.;  |c  27 cm. 
336 |a  texto 
502 |a  Tesis (Nutricionista) -- USAC 
504 |a  Bibliografía: p. 56-59 
650 |a  Pigmentos vegetales  |x  Análisis 
650 |a  Cultivos alimenticios 
856 |u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_2003.pdf   |3 Texto completo