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Diseño de un sistema técnico de calidad para una industria de pastas alimenticias /
Bibliographic Details
Main Author:
Pacheco Escobar, Hilda María
Format:
Thesis
Book
Published:
Guatemala :
USAC,
2000.
Subjects:
Industrias alimenticias
Control de calidad
Diseño experimental
Holdings
Description
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Description
Physical Description:
189 p. : il. ; 28 cm.
Bibliography:
Bibliografía: p. 170
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