Determinación de parámetros físicos para el establecimiento de normas de calidad del café de exportación de Guatemala.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Roldán Lorenzana, Luz María de los Angeles
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1993.
Materias:
Descripción
Descripción Física:104 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 67-75