Validación de programas de predicción para estimar el contenido de aminoácidos en maíz, harina de soya y sorgo.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Turcios Blanco, Valeria María
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2004
Materias:
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Descripción
Descripción Física:30 p. : il. ; 23 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 29-30