Evaluación del índice de jamón y lomo en cerdos procedentes de cuatro granjas tecnificadas en Guatemala.

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Evaluación del índice de jamón y lomo en cerdos procedentes de cuatro granjas tecnificadas en Guatemala.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	García Pimentel, Edgar Amilcar
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1988.
Materias:	CERDOS > CRÍA Y DESARROLLO CARNE DE CERDO > INDUSTRIA Y COMERCIO

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