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Determinación de los niveles de aflatoxinas en tortillas y granos de maíz, procedentes de la Aldea La Espinilla, Río Hondo, Zacapa /

Determinación de los niveles de aflatoxinas en tortillas y granos de maíz, procedentes de la Aldea La Espinilla, Río Hondo, Zacapa /

Bibliographic Details
Main Author: Díaz Morales, Iraida Divina Marilena
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC, 1990.
Subjects:
Alimentos > Análisis

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