Producción de alimentos de alto valor energético y proteíco para Haiti /

Producción de alimentos de alto valor energético y proteíco para Haiti /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Avin, Marie Danielle
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1978.
Materias:
Alimentos > Análisis químico
Descripción
Descripción Física:86 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 60 - 65

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