Cómo ser competitivos en el área de servicios de alimentación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Balderramos Álvarez, Luis Rodolfo
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2001.
Materias:	Servicios alimentarios > Administración Administración industrial Organización industrial

Descripción
Descripción Física:	179 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:	Bibliografía: p. 167-168

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