Implementación de un programa de buenas prácticas de manufactura en la industria de alimentos /

Implementación de un programa de buenas prácticas de manufactura en la industria de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aldana Álvarez, Elena Vanesa
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2003.
Materias:
Planificación en la producción
Ingeniería de la producción
Planificación de recursos de manufactura
Descripción
Descripción Física:79 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 79

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