Producción industrial de las pastas alimenticias /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
1974.
|
| Materias: |
| LEADER | 00571cam a2000181a 44500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 423852 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas USAC | ||
| 041 | |a esp. | ||
| 094 | |a 08 |b T(60)IN | ||
| 099 | |a 08 T(60)IN | ||
| 100 | |a López y López, Leonel Enrique | ||
| 245 | |a Producción industrial de las pastas alimenticias / |c Leonel Enrique López y López. -- | ||
| 260 | |a Guatemala : |b USAC, |c 1974. | ||
| 300 | |a 79 p. : |b il. ; |c 23 cm. | ||
| 502 | |a Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC | ||
| 504 | |a Bibliografía : 79 p. | ||
| 650 | |a Pastas alimenticias | ||
| 650 | |a Harinas |x Industria y comercio | ||