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Determinación de esteroles en...
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Determinación de esteroles en materias grasas /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Benavides Soza, José Roberto
Formato:
Tesis
Libro
Publicado:
Guatemala :
USAC,
1978.
Materias:
Grasas comestibles
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
54 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:
Bibliografía: p. 53 - 54
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