De la olla al mole /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Domingo, Xavier, 1929-
Formato: Libro
Publicado: Madrid : Cultura Hispánica, 1984.
Materias:
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001 4479
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a esp. 
082 |a 306  |b D671 
099 |a 306 D671 
100 |a Domingo, Xavier,  |d 1929- 
245 |a De la olla al mole /  |c Xavier Domingo.-- 
260 |a Madrid :  |b Cultura Hispánica,  |c 1984. 
300 |a 184 p. ;  |c 21 cm. 
336 |a Texto 
650 |a Folklore 
650 |a Antropología cultural  |v Ensayos, conferencias, etc.