Determinación de hidroximetilfurfural en mieles comerciales de Guatemala /

Determinación de hidroximetilfurfural en mieles comerciales de Guatemala /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Estrada Santos, Ana Lucrecia
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1991.
Materias:
Miel > Investigaciones
Descripción
Descripción Física:32 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 29 - 31

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