Estudios sobre el posible mejoramiento químico nutricional de la pulpa del café por fermentación oxidativa /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calderón Muñoz, Edna Geraldina
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1981.
Materias:

Biblioteca Central de la Universidad de San Carlos de Guatemala

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