Características bacteriológicas de productos hortícolas del género Apium comercializados y consumidos en forma fresca /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro Arriola, María Eugenia
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1986.
Materias:
Descripción
Descripción Física:81 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 67-80