Obtención de levaduras resistentes al etanol y capaces de crecer en un medio con substratos concentrados a través de manipulación genética utilizando fusión de protoplastos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sandoval Roca, María Rosario
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1991.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a esp. 
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100 |a Sandoval Roca, María Rosario 
245 |a Obtención de levaduras resistentes al etanol y capaces de crecer en un medio con substratos concentrados a través de manipulación genética utilizando fusión de protoplastos /  |c María Rosario Sandoval Roca.-- 
260 |a Guatemala :  |b USAC,  |c 1991. 
300 |a 77 p. :  |b il. ;  |c 27 cm. 
502 |a Tesis (Químico Biólogo) -- USAC 
504 |a Bibliografía: p. 52 - 62 
650 |a Fermentación