Valor nutritivo de cinco alimentos de consumo popular en Guatemala /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Morales Orellana, Astrid Lily
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2003.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  esp. 
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100 |a  Morales Orellana, Astrid Lily 
245 |a  Valor nutritivo de cinco alimentos de consumo popular en Guatemala /  |c  Astrid Lily Morales Orellana. -- 
260 |a  Guatemala :  |b  USAC,  |c  2003. 
300 |a  54 p. :  |b  il. ;  |c  28 cm. 
336 |a  texto 
502 |a  Tesis (Nutricionista) -- USAC 
504 |a  Bibliografía: p. 38-41 
650 |a  Comidas rápidas  |x  Investigaciones 
650 |a  Alimentos preparados 
856 |u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_2077.pdf   |3 Texto completo