Enciclopedia de la nutrición /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Ocaña, Ramón
Otros Autores: Madrid Conesa, Juan (coaut.)
Formato: Libro
Publicado: Bogotá : Espasa, 2004.
Materias:
Descripción
Notas:Contiene: v.1 La alimentación: cuestiones básicas. Los alimentos uno a uno -- v.2 Los alimentos uno a uno. Nutrición y salud.
Descripción Física:2 v. : il. ; 30 cm.
ISBN:8467013710