Comparación entre dos métodos de determinación de contenido energético (Calorimetría y Estimación matemática) utilizados en harinas de maíz HB-Proticta y HB-83 para la alimentación de cerdos en desarrollo.
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2002.
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| Subjects: |
| Physical Description: | 42 p. : il. ; 28 cm. |
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| Bibliography: | Bibliografia: p. 40-41 |