Historia de la nutrición.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Samayoa, María Eugenia
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala , 2004.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
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001 519774
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  spa 
094 |a  07  |b  T(2) 
099 |a  07 T(2) 
100 |a  Sánchez Samayoa, María Eugenia 
245 |a  Historia de la nutrición. 
260 |a  Guatemala :   |b  Universidad de San Carlos de Guatemala ,  |c  2004. 
300 |a 76 p. :  |b  il. ;  |c 21 cm. 
336 |a texto 
500 |a  Asesora: M.Sc. Ninette Mejía 
502 |a  Tesis (Magister Artium en Docencia Universitaria). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Humanidades, Escuela de Estudios de Postgrado, 2004. 
504 |a  Bibliografía: p. 73-76 
650 |a  DIETÉTICA  |x  HISTORIA 
650 |a  NUTRICIONISTAS  |x  FORMACIÓN PROFESIONAL  |x  HISTORIA 
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/07/07_0002.pdf  |3  Texto completo