Evaluación de la factibilidad del diseño de una línea de producción y empaque de ensaladas tipo gourmet /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2006.
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Materias: |
Descripción Física: | 109 p. : il. ; 28 cm. |
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Bibliografía: | Bibliografía: p. 107-109 |