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| LEADER |
00799cam a2000205a 44500 |
| 001 |
541386 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 22
|b T(98)
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| 099 |
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|a 22 T(98)
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| 100 |
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|a De León Barrios, Edwin Francisco
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| 245 |
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|a Aprovechamiento del falso fruto de marañón para la fabricación de un néctar /
|b Edwin Francisco De León Barrios. --
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 1995
|
| 300 |
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|a 83 p. :
|b il.;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a Texto
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| 500 |
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|a Centro Universitario del Sur Occidente -CUNSUROC-, Mazatenango, Suchitepéquez
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero en Alimentos) -- USAC
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| 504 |
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|
|a Bibliografía: p. 56-58
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| 650 |
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|a Industria de jugos de frutas
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| 650 |
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|a Jugos
|v Fórmulas y recetas
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