Validaciòn de una metodologìa para la cuantificaciòn simultànea de vitaminas A y E en margarinas por cromatografìa liquida de Alta resoluciòn /
Autor principal: | Garcìa Lòpez, Rodrigo Alejandro |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2008.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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