Comercialización y organización empresarial (producción de leche) y proyecto : producción de queso fresco /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2008.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 167 p. : il. ; 22 cm. |
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| Bibliografía: | Incluye bibliografía. |