Comercialización y organización empresarial (producción de leche) y proyecto : producción de queso fresco /

Comercialización y organización empresarial (producción de leche) y proyecto : producción de queso fresco /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arana Ortiz, Melvin Everardo
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2008.
Materias:
Industria lechera > Producción
Industria de productos lácteos > Costos
Proyectos de inversión
Descripción
Descripción Física:167 p. : il. ; 22 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografía.

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