Costos y rentabilidad de unidades artesanales (panadería) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Borrayo Santa Cruz, Víctor Hugo
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2008.
Materias:
Descripción
Descripción Física:145 p. : il. ; 22 cm.
Bibliografía:incluye bibliografía