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LEADER |
00734cam a2000193a 44500 |
001 |
551284 |
020 |
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|a 9789253061532
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a esp.
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082 |
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|a 614.57 E56
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099 |
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|a 614.57 E56
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245 |
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|a Enfermedades transmitidas por alimentos y su impacto socioeconómico :
|b Estudios de caso en Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua /
|c Gisella Koper [et. al.]. --
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260 |
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|a Roma :
|b FAO,
|c 2009.
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300 |
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|a 190 p. :
|b il. ;
|c 30 cm.
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440 |
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|a Informe técnico sobre ingeniería agrícola y alimentaria ;
|v 6
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650 |
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|a Enfermedades transmisibles - Prevención
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650 |
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|a Bacteriología de alimentos
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650 |
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|a Contaminación de alimentos
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650 |
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|a Atención médica - Costos
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