Costos y rentabilidad de unidades artesanales (Panadería) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pineda, Mayra Lucrecia
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2008.
Materias:	Artesanías > Financiación Pan > Producción Hornería

Descripción
Descripción Física:	88 p. : il. ; 22 cm.
Bibliografía:	Incluye bibliografía

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