Los siete pasos de la danza del comer : cultura, género e identidades /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Costa Rica :
2009.
|
| Materias: |
| LEADER | 00600cam a2000205a 44500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 554913 | ||
| 020 | |a 9789968461214 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas USAC | ||
| 041 | |a esp. | ||
| 082 | |a 394.1 |b R823 | ||
| 099 | |a 394.1 R823 | ||
| 100 | |a Ross González, Manjorie | ||
| 245 | |a Los siete pasos de la danza del comer : |b cultura, género e identidades / |c Manjorie Ross González. -- | ||
| 260 | |a Costa Rica : |c 2009. | ||
| 300 | |a 128 p. : |b il. ; |c 23 cm. | ||
| 650 | |a Cocina |x Aspectos sociales | ||
| 650 | |a Cultura | ||
| 650 | |a Gastronomía | ||
| 650 | |a Conservas alimenticias | ||
| 650 | |a Identidad cultural | ||