"Extracción de almidón del banano verde (Musa Sapientum variedad Cavendish) producto de desecho de las industrias bananeras y evaluación de su función como excipiente en la formulación de comprimidos" /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Méndez de la Cruz, Angela Elizabeth
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2010.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo

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