Análisis de remoción de turbidez, como un indicador de eficiencia en la clarificación de meladura y su influencia en el color del azúcar, blanco estándar en un ingenio azucarero guatemalteco.

Bibliographic Details
Main Author: Maltez Roberti, Vinicio
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2011.
Subjects:
Description
Physical Description:78 p. : il. ; 28 cm.
Bibliography:Bibliografía: p. 61