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Costos y rentabilidad de unidades artesanales (panadería) /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Ajquijay Ortiz, Lidia Marisol
Formato:
Tesis
Libro
Publicado:
Guatemala :
USAC,
2010.
Materias:
Panaderías
>
Costos
Artesanías
>
Aspectos económicos
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