Plan de capacitación para el personal de planta de producción, de una panadería tradicional /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lima Herrera, Jaquelin Valesca
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2011.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xxi, 158p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 213-214