Plan de capacitación para el personal de planta de producción, de una panadería tradicional /

Bibliographic Details
Main Author: Lima Herrera, Jaquelin Valesca
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC, 2011.
Subjects:
Description
Physical Description:xxi, 158p. : il. ; 28 cm.
Bibliography:Bibliografía: p. 213-214