Cocina contemporánea de Costa Rica /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
San José :
UCR,
2009.
|
| Materias: |
| LEADER | 00464cam a2000169a 44500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 571078 | ||
| 020 | |a 9789977679730 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas USAC | ||
| 041 | |a esp. | ||
| 082 | |a 641.5 |b C186 | ||
| 099 | |a 641.5 C186 | ||
| 100 | |a Campabadal, Isabel | ||
| 245 | |a Cocina contemporánea de Costa Rica / |c Isabel Campabadal.-- | ||
| 260 | |a San José : |b UCR, |c 2009. | ||
| 300 | |a xvii, 153 p. : |b il. ; |c 23 cm. | ||
| 650 | |a Preparación de alimentos | ||
| 650 | |a Gastronomía | ||