Nutrición y alimentos /
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Publicado: |
México :
McGraw -Hill Interamericana,
2010.
|
| Edición: | 2 ed.-- |
| Materias: |
| LEADER | 00622cam a2000181a 44500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 573123 | ||
| 020 | |a 9786071503381 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas USAC | ||
| 041 | |a esp. | ||
| 082 | |a 641.1 |b N976:2 | ||
| 099 | |a 641.1 N976:2 | ||
| 245 | |a Nutrición y alimentos / |c ed. Carolyn D. Berdanier. -- | ||
| 250 | |a 2 ed.-- | ||
| 260 | |a México : |b McGraw -Hill Interamericana, |c 2010. | ||
| 300 | |a xvii, 1099 p. : |b il. : |c 28 cm. | ||
| 650 | |a Alimentos | ||
| 650 | |a Nutrición humana | ||
| 650 | |a Salud | ||