La cocina popular guatemalteca : Mitos, hechos y anécdotas /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Publicado: |
Guatemala :
Universitaria,
2012.
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Materias: |
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001 | 581525 | ||
020 | |a 9789929556195 | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas USAC | ||
041 | |a esp. | ||
082 | |a 641.509 |b V719 | ||
099 | |a USAC 641.509 V719 | ||
100 | |a Villar Anleu, Luis | ||
245 | |a La cocina popular guatemalteca : |b Mitos, hechos y anécdotas / |c Luis Villar Anleu. -- | ||
260 | |a Guatemala : |b Universitaria, |c 2012. | ||
300 | |a 379 p. : |b il. ; |c 23 cm. | ||
504 | |a Bibliografía: p. 373-379 | ||
650 | |a Cocina guatemalteca |x Historia | ||
650 | |a Culturas tradicionales | ||
650 | |a Usos y costumbres |