Adaptación del Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.33:06, en la industria de alimentos y bebidas procesados, para aplicar las buenas prácticas de manufactura en una fábrica de chicles /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2014.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Descripción Física: | 277 p. : il. ; 27 cm. |
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Bibliografía: | Incluye bibliografía |